生活区的对面是院落式的办公区。在楼房的一边，几个人正在一扇隔着铁栅栏的窗前排着队。原来，这些人刚刚把新鲜的蔬菜送来，验收后拿着凭条在领取货款。康玉萍告诉记者，除了日常的经营管理外，办公楼最主要的一项职能就是为前来送货的人提供当场结算。不论有多少菜收进来，公司都会当天把钱结给他们，这样他们的积极性才会高。

继续前行，在来到车间时康玉萍提醒大家要加快脚步，“绕厂房走一圈要20多分钟”。在2楼的参观通道记者透过玻璃窗看到，下面的生产加工车间里，伴随着半自动和全自动机器的运转，严格按照卫生标准统一穿戴的工人们正在对产品进行分拣、加工与包装、消毒。

据介绍，这里不同的品牌都开辟专门的流水线进行生产，一旦发现包装出现错误就要立即停产。不仅如此，2楼的化验室还会对每一批次的产品进行严格的抽查化验，确保每一包食品都安全地流入市场。车间的后半部分是个庞大的腌制仓库，正是在这里，随着时间和物质的转换，老坛酸菜的美味才得以形成。“不要以为这只是一坛坛的酸菜，我们光这里的酸菜就相当于2亿元的资产。”康玉萍说。