6日上午8时50分接到报告后，景洪市食品安全委员会立即启动了应急预案，立即将出现疑似食物中毒的游客送往西双版纳州人民医院进行救治。

景洪市市场监督管理局派出4名执法人员，与市疾控中心一同对在医院治疗的游客进行了个案调查。经查，疑似食物中毒的游客均在象塘山庄餐厅用午餐，部分在曼听公园用晚餐，其余自己在外面用餐。27名游客中，大部分出现腹泻症状，少数出现呕和低热症状(37.6℃)，腹痛多为脐周隐痛，腹软，无压痛；调查人员现场采集了患者腹泻水样便及其他检测样本。

随后，景洪市场监管局执法人员到象塘山庄餐厅、曼听公园餐厅进行现场检查，该市疾控中心技术人员对上述2个餐厅的食品留样进行了抽验。

截至6日18时，住院治疗的疑似食物中毒游客病情平稳，尚无严重病例。相关部门对事件的调查还在进行之中，待样品检验报告结果出炉，将对涉事企业及责任人进行相应处理。