
云南食品安全地方标准怎么定?云南省卫计委请你提建议
近日,云南省卫计委向社会公开征集2016年食品安全地方标准制修订立项建议,各有关部门、法人单位、行业协会或其他组织以及公民,均可提出云南省食品安全地方标准制修订立项的建议。
征集范围包括:对没有食品安全国家标准,但需要在全省范围内统一实施的具有云南地方特色的产品、食品原料及与食品安全有关的质量要求,生产经营过程的卫生要求,检验方法与规程等食品安全技术要求;认为2015年1月1日以前发布的云南省食品安全地方标准中有不能适应当前食品安全需要的,可以提出修订或废止的建议。食品添加剂、食品相关产品、新资源食品、保健食品不得制定食品安全地方标准。
本次立项建议征集时间截止到明年3月28日。有意者可报送《云南省食品安全地方标准立项建议书》,同时报送电子文件和纸质文件到云南省卫生厅卫生监督局。
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专家建议:
卷粉、饵丝、面条要设地方标准
云南是名副其实的美食王国,而具有地方特色的米线、卷粉、饵丝等小吃更是吸引着四面八方的游客。对于本地居民,米线、卷粉、饵丝等小吃更是必不可少的食物之一。所以我们餐桌上的米线是否安全,是本地居民关注的重点,也是云南省疾控中心食品安全风险检测的重点。
[来源:昆明日报] [作者:廖晶蓉 张晓莉] [编辑:昆明热线]

