随后，记者以消费者的身份致电包装背后预留的联系电话，对方告知，电话是销售部门的，这样的情况应向门管部门反映。根据对方提供的电话，记者致电门管部门，工作人员告诉记者，这是第一次遇到这样的情况，可以进行更换或者退货处理，并会将情况向品控经理反映。十分钟后记者接到了上述工作人员回复的电话，对方称：“经向品控经理反映并核实，该鲜花饼实为2月15日生产，因工作人员失误造成上述情况，目前接到世纪城店反馈的情况是6袋，其他门店并没有出现类似问题。”

但在面包工坊的呈贡店，记者同样发现了存在问题的白玉玫瑰饼，撕开上面的“2016-2-15”标签后，“2016-2-6”字样清晰可见。随后记者致电昆明兰博面包工坊食品有限公司营运总监史亲风，对方称因没有看到实物不方便作出回应，待了解情况后再作答复。

随后，记者收到的史亲风发来的书面回复称，经打开外包装查看内包装发现，生产日期确为2月15日，应是员工一时疏忽而在打码机上打错日期，后发现错误便重新张贴了一张对的生产日期上去。公司已将同批次产品全部下架，同时要求门店及工厂全面细致检查此类问题。此外，还将严肃处理当事人，进一步加强生产管理，杜绝此类事件的再次发生。