“两证合一”最大的好处就是减少审批环节，节省食品经营者的时间和经营成本，方便群众办事，解决多头办证、办证过多、过繁的状况。

“两证合一”后将食品经营分为食品销售、餐饮服务和单位食堂三大主体业态和预包装食品销售、散装食品销售、热食制售、冷食制售、自制饮品等十个经营项目进行分类许可。同时新版食品经营许可证也将自动售货设备和网上销售食品的行为统一纳入许可范围。申请者根据实际经营情况申报一种主体业态，对多种经营项目的食品经营者，主体业态按其主要经营项目进行归类。

据了解，《食品经营许可证》3月1日启用后，食品销售、餐饮服务实行“新申请发新证、老证继续有效”的原则。已领取《食品流通许可证》、《餐饮服务许可证》的，原许可证在有效期内继续有效。