昨天在昆召开的“昆明牡丹产业发展促进会成立大会”显示，通过近2年的发展，昆明已种植油用牡丹2万亩左右，成为昆明农业产业发展的又一个新兴产业。

油用牡丹不仅可观赏、药用，还可以开发出富含欧米伽3-多不饱和脂肪酸（亚油酸）的食用油、花蕊茶、营养粉、牡丹籽油软胶囊等产品。牡丹籽油是植物油中的珍品，是一种非常好的保健食用油。据昆明牡丹产业促进会介绍，目前昆明油用牡丹种植主要集中在倘甸、东川、寻甸和禄劝几个贫困县。

昆明牡丹产业发现促进会会员单位、云南康泰环保科技有限公司销售经理易飞说：“我们现在主要的任务是培育幼苗，要发展牡丹产业，需要更多的幼苗。”今后，如果昆明乃至云南的牡丹种植面积不断扩大，还可以在云南建立深加工生产线，开发出云南自己的牡丹籽油、花茶等产品，让牡丹成为像茶叶一样的大产业。