
云南大学滇池学院杨林校区黑暗料理 水果与肉混搭出四个菜品
近期,高校食堂的黑暗料理一直被人津津乐道。这不,在云南大学滇池学院杨林校区的食堂,一家以盖饭为主的店铺别出心裁,推出了“水果与肉”盖饭系列,滋味如何,我们且看。
兼职学生出新招
“水果盖饭”一经推出,喜欢尝鲜的大学生们竞相品尝,甚至有学校老师也一起前来品尝。水果盖饭系列包含西瓜肉片、苹果肉片、菠萝肉片以及橙子肉片。“以前在别的学校尝试过菠萝肉片盖饭,但卖得不是太好,遂放弃。而考虑到云大滇池学院女生占比较多,而偏酸甜口味又是女生的偏爱,所以又‘重整旗鼓’推出水果系列盖饭。”老板介绍,新品推出第一天就卖出60多份,老师与同学们的反响还不错。
大学生们竞相品尝水果盖饭。
“水果盖饭”概念之初,来自于该校一名经济学专业的学生。该学生从大一就在这家店内做兼职。平时对饮食方面比较关注的他,也会不断研究点与美食相关的东西。最近,他关注到了一篇“大学食堂里的黑暗料理”的帖子,就萌生了推出“水果盖饭”的想法,便告知老板,没想到与“水果盖饭”并不陌生的老板一拍即合,“水果盖饭”便应“市”而生。
[来源:昆明日报] [作者:吕文康 赵舒鑫] [编辑:昆明热线]
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