近日，麦当劳中国发布Scale for Good可持续发展行动计划。从2018年底至2022年，麦当劳中国计划开设超过1800家绿色餐厅，符合美国绿色建筑委员会颁发的LEED认证标准。此外，麦当劳中国承诺在2020年前，纸制食品包装将100%使用国际森林认证原纸，同时减少包装材料。从11月起，北京部分麦当劳餐厅将试点推行减少吸管的方案。

“麦当劳中国此次承诺为超过1800家新餐厅应用LEED认证，代表了不断推动可持续发展的决心。”美国绿色建筑委员会（USGBC）和绿色事业认证公司（GBCI）总裁兼首席执行官马晗（Mahesh Ramanujam）说，“麦当劳中国为绿色餐厅创造了一个范本，不仅仅是餐厅设计，还包括日常营运——节能减排，并为顾客和员工创造更健康更舒适的室内环境。”对于现有的餐厅，麦当劳中国也一直持续改造并优化能源管理，包括使用LED节能灯具、更高效能的空调及厨房设备等。

麦当劳中国宣布三项绿色包装行动计划，在确保顾客用餐体验的前提下，不断优化并减少包装材料。麦当劳中国首席执行官张家茵表示，2017年麦当劳中国卖出了超过5亿个汉堡。麦当劳一直在思考，如何在保证用餐体验的前提下，更负责任地使用包装、减少包装。“绿色餐厅将符合LEED中‘室内设计与施工’认证标准——从餐厅选址与设计、建材与施工，到能源管理，全程减少对环境的影响，推动节能减排。”